يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا ويضغط على البسكويت في قالب دائري ذو قاعدة متحركة تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر و الكاكاو السائل ويخلط جيدا يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة يترك ليبردفي الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات
زهرة الوادي مراقبة عامة
عدد الرسائل : 466 الدولة : تاريخ التسجيل : 28/10/2007
موضوع: رد: تشيزكيك الشوكلاته السبت مارس 01, 2008 1:41 pm
موضوع: تشيزكيك الشوكلاته 
الجمعة فبراير 29, 2008 8:01 pm
